2026년 상반기 어린이집 집단급식소 식중독예방 점검 알림
- 작성자 : 위생과
- 작성일 : 2026.05.08
- 조회수 : 657
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첨부파일
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담당부서
정혜영.
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담당
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연락처
055-639-3994.
식중독 발생 예방을 위해 어린이집 집단급식소 전수점검으로 식중독 안전관리 강화 및 시민 안심을 제고하는 점검입니다.
○ 점검기간 : 2026. 5. 11.(월) ~ 5. 29.(금)
○ 점검대상 : 어린이집 집단급식소
○ 점검방법 : 자체점검 및 교차점검
- 자체점검: 2개반 5명 (위생안전팀)
- 교차점검: 1개반 2명 (거제↔통영)
※ 수거검사 병행 : 5건
- 식중독 발생 우려 제품 및 조리식품 3건, 식용란 2건
○ 주요 점검내용
- 보존식 보관의무, 개인위생 준수 여부 등
- 지하수 소독장치 등 점검
- 대량 음식조리 시 주의사항 지도
- 여름철 대비 급식,조리,배식 시 주의사항 지도 등
- 담당부서 : 행정국 정보통신과 정보운영팀
최종수정일 : 2018-01-11
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