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담당부서위생과 위생안전팀
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작성일2025.12.11
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주요 겨울 관광지 주변 식품취급업소에 대한 위생점검을 통해 식품안전을 확보하고자 함
ㅇ 점검기간: 2025년 12월 11일(목) ~ 12월 19일(금)
ㅇ 점검대상: 관광지 주변 식품접객업소 및 식품판매업소 등
ㅇ 주요 점검내용
<식품접객업>
- 소비기한 경과 원료 또는 제품 조리 목적으로 보관 또는 사용
- 음식물 조리 등 무신고 영업행위
- 업종을 위반한 타 업종 영업행위
- 조리시설 및 조리기구의 위생적 취급 여부
- 위생모,마스크 착용 등 개인위생관리
<식품판매업>
- 소비기한 경과 제품, 무표시 제품 판매 목적으로 보관 또는 진열
- 식품의 위생적 취급기준 준수
- 유통 및 보관기준 준수 여부
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최종수정일 : 2024-07-29
