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담당부서위생과 위생안전
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작성일2025.11.06
조회수324
영업등록.신고 없이 제품의 생산.판매가 가능한 단순처리 수산물 업체의 선제적 안전관리를 위해 지도.점검 등 관리 강화 필요
ㅇ 점검기간: 2025. 11. 10. ~ 11. 28.
ㅇ 점검대상: 단순처리 수산물 생산업소
ㅇ 주요 점검내용
- 식품위생법에 따른 영업등록.신고 대상 여부
- 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부
- 유통 판매 목적 생산 제품의 표시기준 준수 여부
- 생산 관정 시 사용 용수의 기준 적정성 여부
- 식품 첨가물 부정사용 여부 등
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담당부서
최종수정일 : 2025-12-12


